家用戶外鋁箔具有良好的遮光性，隔絕性，用于包裝蔬菜、水果等，可以防止水分流失、保持鮮味、更有防菌、防污的作用。家用戶外鋁箔的應用如下：

　　烹飪：密封食物(水果)汁、液;保持食物的色、香、味視覺效果，并可控制溫度;

　　烘烤：用鋁箔隔開高溫炭火和煙熏，既保持食物的原汁原味又避免烤焦造成致癌物質，安全又衛生;

　　儲存：保鮮，可方便地根據食物造形，保持食物形態，并阻止異味進入;

　　冷藏：防止冷凍食品表面變硬，延長食物儲存時間，避免魚肉、蔬菜、水果、菜肴的水份流失，防止味道的外泄或混入。

　　第一 用烤盤時防止食物粘烤盤;

　　第二 燒烤時防止食物粘上臟東西;

　　第三 方便刷烤盤;

　　第四 有的食物烤制的時候有調料，餡料等怕散掉了用錫紙包上;

　　第五 防止水分流失，保持鮮嫩。